En juin dernier, la carrière de Pablo Sarabia a pris un nouveau virage. Voire un sacré tournant. À l’âge de 33 ans, et au sortir d’une expérience de près de trois ans en Premier League sous les couleurs de Wolverhampton, l'international espagnol a pris la décision de s’envoler loin de l’Europe pour rallier le Qatar. Soucieux de découvrir un championnat plus exotique, une autre culture et un nouvel environnement, l’ailier ibérique, libre de tout contrat, s’est engagé avec le club d’Al-Arabi pour une durée de deux ans. L’occasion de se confronter à de nouveaux adversaires, mais aussi d’en retrouver d’anciens, à l’instar de Jordan Veretout, qui défendait les couleurs de l’OM quand Pablo Sarabia arborait encore le maillot Rouge et Bleu.

S’il n’est jamais parvenu à s’imposer sur la durée dans la capitale tricolore, la faute à des prestations irrégulières et à une concurrence exacerbée sur le front de l’attaque francilienne, l’ancien joueur du FC Séville garde d’excellents souvenirs de son passage dans l’Hexagone. “J’étais très heureux là-bas, je suis content de mes moments là-bas parce que j’ai joué avec beaucoup de joueurs qui sont très importants dans le monde du football (...) J’ai senti que les supporters étaient vraiment derrière le Paris Saint-Germain. Et c’est pour ça que quand tu es dans un club comme ça, tu veux tout faire pour le club. J’étais très heureux et j’ai gardé plein de souvenirs dans ma tête. J’ai mémorisé les moments que j’ai passés là-bas”, se remémore l’Espagnol dans un entretien accordé à Foot Mercato.

Sarabia a savouré la victoire du PSG en C1

Transféré au PSG en 2019, Pablo Sarabia y est resté pendant quatre saisons, dont une année passée en prêt au Sporting Portugal en 2021-2022, inscrivant dans ce laps de temps 22 buts en 98 matches. “Les meilleurs moments sont ceux où on a gagné les coupes, le Trophée des champions et tous les titres, parce que j’adore gagner des trophées. Mais le meilleur souvenir, c’est quand on a gagné dans notre stade contre Dortmund avant la pandémie. C’était incroyable. On a joué sans rien, sans personne dans le stade. Tout le monde nous attendait à l’extérieur du Parc des Princes. On a tous profité ensemble. Ce moment était incroyable. J’espère que jamais je ne vais oublier cela. Je remercie tous les supporters du PSG de m’avoir fait vivre un moment comme celui-ci”, se rappelle-t-il, les étoiles encore plein les yeux.

Heureux depuis le début de son aventure au Qatar, où il a pu retrouver d’anciens partenaires du Paris Saint-Germain, à l’instar de Presnel Kimpembe, Marco Verratti, Abdou Diallo ou encore Julian Draxler, Pablo Sarabia a d’ailleurs pris plaisir à voir les hommes de Luis Enrique triompher en Ligue des champions. “J’étais très heureux, vraiment heureux pour le PSG, parce que quand j’étais là-bas, je me sentais bien. On a essayé de gagner la Ligue des champions, on est arrivé en finale, c’était très dur parce qu’on a perdu contre le Bayern Munich (0-1)”, se rappelle celui qui garde encore des cicatrices de ce revers cruel. “L’année dernière, j’ai parlé avec Luis Enrique, avec le staff et avec les personnes qui travaillent là-bas pour leur montrer que j’étais content qu’ils aient gagné cette Ligue des champions. Ils ont beaucoup travaillé, toujours avec le même objectif.” Un travail de longue haleine qui a donc été récompensé en mai dernier, pour le plus grand bonheur des supporters franciliens, et de Pablo Sarabia.